Jumat, 27 Januari 2017

Cara Membuat Kue Kukus

Posted by Mugiwara Upi on 18.48 with No comments
Sesuai dengan namanya, kue kukus adalah jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut sehingga ketika dimakan akan membuat lidah kita tersihir akan kelembutannya yang langsung mengalur dimulut. Apalagi menyantapnya sebagai sajian sore hari selepas pulang bekerja. 

Tidak hanya sebagai cemilan saja, kue ini juga sering kita jumpai dalam setiap acara-acara baik besar maupun kecil. Kendati demikian, ada saja masyarakat yang tidak menyukainya karena dinilai cepat membuat perut kenyang namun sebagian lagi sangat menggemarinya. Nah, kue ini memiliki beragam jenisnya juga loh. Ada yang memakai perisa pandan, vanila, coklat dan lain sebagainya. Namun, seiring perkembangan waktu, kue kukus dengan rasa pandan ternyata lebih banyak digandrungi masyarakat indonesia karena rasanya yang lebih harum dan bahan untuk membuatnya lebih mudah didapatkan dibanding dengan rasa yang lainnya. Nah, yuk kita intip bagaimana cara membuat resep kue kukus berikut ini.
resep kue kukus foto:resepraktis.com
Bahan :
1.    6 butir telur ayam
2.    200 gram teoung terigu
3.    1 sendok makan SP
4.    100 ml minyak sayur
5.    1 sendok makan pasta pandan
6.    ½ kaleng susu kental manis vanila
7.    100 ml air
8.    ½ sendok teh baking powder

Cara pembuatan :
1.    Campurkan tegung terigu dan baking powder lalu aduk hingga rata, sisihkan,
2.    Campurkan susu kental manis dengan air, aduk rata lalu sisihkan
3.    Kocok telur, gula pasir dan sp dengan mixer hingga mengembang
4.    Selanjutnya masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sembari mengaduknya
5.    Tuangkan susu kental manis yang telah dicampur dengan air lalu aduk rata
6.    Tuang minyak sayur kedalam adonan sambil diaduk rata
7.    Masukkan pasta pandan ke dalam adonan
8.    Lalu tuang adonan kedalam loyang yang sudah dilapisi dengan minyak, ratakan.
9.    Kukus selama 35  menit
10.    Kue siap disajikan selagi hangat bersama secangkir teh atau kopi

Mudah bukan membuatnya? Anda tidak perlu lagi membeli kue-kue di supermarket yang tidak terjamin kualitas dan bahan-bahan yang digunakan. Memasak sendiri lebih terjamin kesehatannya, selain itu anda dapat membuat seluruh keluarga anda senang karena masakan anda yang menggugah selera. Yang perlu diingat adalah gunakan bahan-bahan untuk membuatnya dengan takaran yang pas sehingga rasa kue anda akan lezat dan tidak hambar.
Categories:

0 komentar:

Posting Komentar